ottobre 2, 2015

L’ultima moda? Il Giro del Mondo in Casseruola!

È un libro work in progress, l’autrice chiede a tutti nuove ricette. Che andrà ad aggiungere, nazione per nazione, a quelle esistenti. Si viaggia per il mondo stando a tavola.

dicembre 11, 2014

Il gelato auto espressivo? Per ora solo in Nuova Zelanda

Giapo ha inventato la “scultura effimera”. Per ispirarsi ha scalato la montagna più alta della Nuova Zelanda. E adesso è pronto a scalare il mondo a suon di una bontà bella da mangiare e da vedere.

dicembre 2, 2014

Quel Fantastico Giovedì

Non solo di giovedì il nome sarà profetico. Perché questo ristorantino è certo un luogo deputato al piacere del gusto.

novembre 5, 2014

Quando il gelato d’inverno fa primavera

Perché d’inverno abbandonare l’idea di gustare un gelato?

ottobre 23, 2014

Tra Veneto e Friuli corre l’itinerario del Prosecco DOC

Per bere e mangiare, ma anche per conoscere luoghi straordinari

ottobre 8, 2014

Quando una città tira l’altra!

Il lato dolce delle città d’arte della pianura padana. Tra storiche pasticcerie e golosità della tradizione.

agosto 14, 2014

Perdersi tra le strade venete

Per incontrare l’Osteria Pavan, dove mangiare cibi genuini fatti dal cuoco Egidio. Quelli sulla brace poi…

giugno 11, 2014

La cucina efficace? Più facile a farsi che a dirsi

Un metodo per cucinare davvero in pochi minuti dei piatti anche elaborati e sfiziosi

maggio 1, 2013

Girare il mondo stando fermi a Baobab

A TAVOLA – Con Baobab si fa il giro del mondo

febbraio 28, 2013

Pochi piatti adatti alla dieta

A La Torre di Felizzano, tutto, dall’amore per la cucina all’attenzione per i commensali, viene trasmesso e arriva nei piatti.

dicembre 31, 2012

Cabaña Nagüeles, il miglior asador in Andalusia

Al piccolo asador argentino di Marbella la qualità è alle stelle ma i prezzi volano basso